Az ország legismertebb roma pékje – Galamb Alex viszontagságos története

Galamb Alex a koronavírus-járvány idején vált országszerte ismertté, amikor online sütőfoglalkozásokat indított a gyerekek számára. Alex mesélte el, hogy az édesapja elvesztése miatt édesanyja depresszióba zuhant, és nem tudta ellátni a szülői feladatokat. Az édesanyja megtiltotta neki, hogy iskolába járjon, de Alex úgy döntött, hogy ebben az esetben nem fog ezzel egyetérteni. Így kerülhetett be a miskolci gyermekvárosba, ahol olyan alapvető dolgokat tanult meg, mint a kézmosás a mosdó használata után, az étkezési eszközök helyes használata, vagy az illedelmes beszéd.

„Amikor először beszólásom esett az egyik nevelőnek, az nem adott egy pofont, helyette megölelt.” – mesélte Alex.

Alex sosem felejti el azt a pillanatot, amikor vágyakozással nézte az utcán sétáló diákokat, és döntött úgy, hogy ő is közéjük fog tartozni. Ezt a döntését még meg is kritizálták az osztálytársai, amikor elmondta, hogy a jövőben neves pék szeretne lenni. Mind hozzánk tartozni, mind pedig pékké válni sikerült neki, hiszen ma már pékbizonyítvánnyal rendelkezik és a Tokaj-Hegyalja Egyetem tanítóképzős hallgatója.

Alex aktív életet él: a miskolci egyik legnépszerűbb cukrászdájában dolgozik teljes állásban, és a szakmunkásképző iskolában is tanít, ahol tanult. A volt iskolája megbízta azzal, hogy két éven belül szerezze meg a szakoktatói képesítést, de ő már fél éven belül teljesítette ezt a követelményt.

„Úgy érzem, végre elismerést szereztem a szakmámban, de a koronán még ékkövek is vannak. Ilyen lehet a pékmesteri oklevél.” – mondta Alex.

Alex számára nincs megállás.

„Szeretnék fejlődni, de fontos, hogy mindig egy lépést tegyek. Jelenleg az egyetemen szeretném teljesíteni a követelményeket. Természetesen szeretnék majd tanítani, és egy saját sütöde megnyitása is tervben van, ahol munkát és megélhetést tudok biztosítani a tanítványaimnak.” – fejezte be Alex.