Sajnos nem éppen a legjobb dolgoban kerültünk ki elsőnek egy Európai rangsorban.
OECD (Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet) legfrissebb kimutatása alapján Magyarországon mi fogyasztjuk a legkevesebb zöldséget és gyümölcsöt naponta Európai szinten.
Ez hozzájárulhat a születéskor várható alacsony élettartamhoz.
A különbség egészen megdöbbentő:
Például míg Olaszországban a lakosság 84%-a fogyaszt naponta gyümölcsöt addig Magyarországon ez a szám csupán 41%.
A zöldségfogyasztást tekintve sem túl jó a helyzet Belgiumban például 80%, ezzel szemben Magyarországon ez 33%.
OECD kétévente közétett jelentésében:
Nem csak azt írja le, hogy zöldség / gyümölcs fogyasztásban vagyunk az utolsók, de a születéskor várható élettartamban is negyedikek vagyunk hátulról.
Ez ellen tenni kell!
Külön hangsúlyózni kell, hogy a rendszeres, napi szintű zöldség és gyümölcs fogyasztás elengedhetetlen egészségünk megőrzésében.
A daganatos betegségek, a cukorbetegség és a szív-érrendszeri problémák megelőzésében is kulcsszerepet játszik a megfelelő táplálkozás.
A hivatalos hazai ajánlás napi legalább 5 adag zöldség vagy gyümölcs fogyasztását javasolja, ebből 3-4 adag zöldség, 1-2 adag gyümölcs, és legalább 1 adag friss vagy nyers legyen.
