Címke: TF-H-R-F

A nokedli számtalan változatban rejlik. Köretként kihagyhatatlan a pörkölt mellé, de tojást ráolvasva főételként is csodálatos - nyáron fejes salátával, kovászos uborkával. Miként…

A kínai szezámmagos csirke különleges ízvilággal rendelkezik és a ropogós szezámmagos bevonat teszi igazán népszerűvé. Ha szeretnél otthon is egy különleges ételt felszolgálni, ez…

A főzelékkészítés legnehezebb pontja, ha a rántás vagy a habarás csomósodik. Az alábbi egyszerű tippek segítségével könnyen elkerülhető a csomós állag és hibátlan, sima főzeléket…

Reklám A muszaka elsősorban a görög, török és balkáni konyha része. Ez egy zöldségekből rétegezett étel. Bizonyos helyeken a zöldségeket darált hús adja a réteget. Nagyon finom, és…

Az ízletes és omlós steak titka: szódabikarbónás marinád Egyértelmű, hogy a hús legfinomabban akkor sül meg, ha lágy és ízletes. Most bemutatunk egy olyan trükköt, amely nem kerül…

Kezdjük a karácsonyi előkészületeket már most ezzel az elengedhetetlen bejgli recepttel! Szükséges hozzávalók: (6 rúdhoz) Tészta: 4 dl tejföl 25 dkg sertészsír 4+1 tojás 6 ek cukor…

A rántott hús isteni finomságát egy izgalmas változatban mutatjuk be - kipróbálod a burgonyás tésztába forgatott verziót? Az extra ropogós, burgonyás bunda fokozza a hagyományos…

A krumplipüré az egyik leginkább kedvelt kiegészítő az étkezésnél világszerte. Könnyű elkészíteni, de még így is van néhány alapvető szabály, amit jobb, ha betartunk. Ti mik a…

A rakott csirkemell minden étkezésnél nyerő választás, nap végén a munkából hazaérkezve, vagy egy nagy családi ebéd alkalmával. Szinte lehetetlen elrontani, ráadásul biztosan…

Különleges édesség, a zserbó A zserbó a legszívesebben látott süteményünk, amelyet ünnepi időszakokban számos ember otthonában elkészítenek. Sokan szeretnek kísérletezni a…

A hurka: az igazi magyaros ízek képviselője Megannyi disznótoros étel közül a hurka az egyik, ami igen jellegzetes Magyarországon. A véres és a májas hurka talán éppen azért olyan…

Mindenki imádja az otthon sütött, ropogó házi kenyeret. Ez a recept egyszerű, csak négy hozzávalóra van szükség. Így mindenki könnyedén elkészítheti a saját, tökéletesen finom házi…

A hagyományos hájas tésztát rengetegen kedvelik, ám ebben a receptben kicsit modernizáltam az alapötletet – kihagytuk a malacot, helyette bolti fehér, préselt zsírt használtam! A…

A nokedli változatosan elkészíthető különlegesség. A hagyományos pörkölthöz kiváló köret, de akár főételként is megállja a helyét, például tojást ráütve, amely különösen ízletes…

A kelt tészta különböző ízletes ételek és sütemények alapanyaga, de csak kevesen ismerik a valódi titkát, azt a trükköt, amivel a tészta garantáltan sikeres lesz. Ha eddig…

A bográcsban kitűnően főződő csülökpörkölt a klasszikus magyar konyha alappillére, melynek elkészítése azonban kíván némi lelkiismeretességet és türelmet. De ne aggódjon: minden…

A krumpli mindenki kedvence, így ezzel a finomsággal nem lehet baj. A különlegessége, hogy ez nem egy szokásos étel: gyorsan elkészíthető, nincs szükség folyamatos figyelésre, és…

Általános vélemény, hogy minden háziasszonynak a tarsolyában kell lennie legalább egy olyan receptnek, amellyel lenyűgözheti vendégeit. A fő cél természetesen mindig a finom íz…

Az igazán finom sütemények alappillére egy jól elkészített piskóta. Megmutatjuk, hogyan készítsd el ezt a könnyed és ízletes receptet! Hozzávalók: 6 db tojás 12 dkg liszt 12 dkg…

Vajon miért olyan gumiszerű és ízetlen néha a gomba? Az előkészítési technikánk lehet a hibás. A gombákhoz hasonlóan működünk, mint egy szivaccsal: magukba szívják a körülöttük…