Címke: TF-H-R-F

A nokedli számtalan változatban rejlik. Köretként kihagyhatatlan a pörkölt mellé, de tojást ráolvasva főételként is csodálatos - nyáron fejes salátával, kovászos uborkával. Miként…

A kínai szezámmagos csirke különleges ízvilággal rendelkezik és a ropogós szezámmagos bevonat teszi igazán népszerűvé. Ha szeretnél otthon is egy különleges ételt felszolgálni, ez…

A főzelékkészítés legnehezebb pontja, ha a rántás vagy a habarás csomósodik. Az alábbi egyszerű tippek segítségével könnyen elkerülhető a csomós állag és hibátlan, sima főzeléket…

Reklám A muszaka elsősorban a görög, török és balkáni konyha része. Ez egy zöldségekből rétegezett étel. Bizonyos helyeken a zöldségeket darált hús adja a réteget. Nagyon finom, és…

Az ízletes és omlós steak titka: szódabikarbónás marinád Egyértelmű, hogy a hús legfinomabban akkor sül meg, ha lágy és ízletes. Most bemutatunk egy olyan trükköt, amely nem kerül…

Kezdjük a karácsonyi előkészületeket már most ezzel az elengedhetetlen bejgli recepttel! Szükséges hozzávalók: (6 rúdhoz) Tészta: 4 dl tejföl 25 dkg sertészsír 4+1 tojás 6 ek cukor…

A rántott hús isteni finomságát egy izgalmas változatban mutatjuk be - kipróbálod a burgonyás tésztába forgatott verziót? Az extra ropogós, burgonyás bunda fokozza a hagyományos…

Különleges édesség, a zserbó A zserbó a legszívesebben látott süteményünk, amelyet ünnepi időszakokban számos ember otthonában elkészítenek. Sokan szeretnek kísérletezni a…

A hurka: az igazi magyaros ízek képviselője Megannyi disznótoros étel közül a hurka az egyik, ami igen jellegzetes Magyarországon. A véres és a májas hurka talán éppen azért olyan…

A hagyományos hájas tésztát rengetegen kedvelik, ám ebben a receptben kicsit modernizáltam az alapötletet – kihagytuk a malacot, helyette bolti fehér, préselt zsírt használtam! A…

A bográcsban kitűnően főződő csülökpörkölt a klasszikus magyar konyha alappillére, melynek elkészítése azonban kíván némi lelkiismeretességet és türelmet. De ne aggódjon: minden…

Ilyen tippet talán még sosem hallottál: a liszt kihagyható a panírozásnál. Nem fogod elhinni, de először mi is nagy szemekkel bámultunk ki a fejünkből ezen az információn, de…

Ha rajongsz a csirkemájért, de valahogy sütésnél-főzésnél mindig kemény lesz, akkor most megosztjuk veled azt a titkos módszert, ami csodát tesz a csirkemájjal! A szükséges…

Ki ne emlékezne nagymamáink varázslatos konyhájára, ahol a család összejöveteleinek elmaradhatatlan része volt a hagyományos krumplilángos. Az igazi öröm, amikor a krumplilángos…

A cukkini ideális választás a nyáron. Kedvező áru, rendkívül egészséges és számtalan módon felhasználható. Most rántott, bundás cukkini csíkok készítését mutatjuk be. Tanácsos…

Ha imádja a hagyományos lángos egyszerű báját, semmiképpen ne hagyja ki ezt a különleges változatot! Hozzávalók: Körülbelül egy kilónyi reszelt krumpli, 2 tojás, só, bors,…

Télen, mikor a friss zöldség- és gyümölcskínálat korlátozott, felemelő érzés a konyhaszekrényt mindenféle nyári finomsággal teletölteni. Ebből az okból fordítsunk időt nyáron…

A borsófőzelék titka A borsófőzelék nem az a fajta étel, amivel szívesen vesződsznek. A legtöbb ember közömbösen viszonyul hozzá, de ha van egy család apraja-nagyja, aki egyszerűen…

A borsófőzelék elkészítése egyszerű műveletnek tűnhet, amit az egész család nagyra értékel. Azonban számos kis fortélyt találhatunk, amelyekkel ezt az ételt sikerrel készíthetjük…

A leveshez általában gyúrt tésztát használunk Gyakran az a szokás, hogy levesbe gyúrt tésztát teszünk. Ezt 1 tojás, 25 dkg liszt és fél tojáshéjnyi víz segítségével készítjük el.…

Néha hirtelen jön a süteményevési vágy, vagy váratlan vendégek csöngetnek be. Ilyen pillanatokra tökéletes megoldás lehet ez az egyszerű és gyorsan elkészíthető csörögefánk.…