Címke: receptek

A mai bevagyokban gyarmatunk központjába sikerült bepillantást nyernünk, ahol Erzsébet gyönyörű magyaros, könnyen elkészíthető csirke vagy kacsa zúzapörköltet tálal. Hagyjuk, hogy…

Előkészületek: Az első összetevő együttesének alapanyagai Egy kilogramm vékonyra darált hús, három darab előzetesen áztatott zsemle, só és bors az ízesítéshez, egy kis gyömbérpor,…

Az ízletes ebédek megfőzése gyakran jelenthet kihívást a finanszákon szűkölködő háziasszonyoknak és háziuraknak, hiszen a többségünk kedvencei tudnak lenni a költségesebb ételek.…

A támádli a palacsinta közeli rokona, mely otthoni alapanyagokból egyszerűen elkészíthető. Tepsihús, nem túlontúl édes és forró teával kiegészítve, a vasárnapi reggelink lelke…

Bemutatunk nektek egy olyan csirkehúsleves receptet, amit sajtgombóccal gondoltunk még izgalmasabbá tenni. Garantáltan kétszer fogjátok tálalni. Hozzávalók:A leveshez: 2,5 l…

A nokedli egy rendkívül egyszerű és gyorsan elkészíthető köret. Mindössze néhány alap hozzávalóból áll, mégis remekül képes feldobni például egy húsételeinket. Tojással…

A kocsonya az a tipikus étel, amire a téli hideg kiválóan alkalmas, mivel a főzés után hűlnie kell, hogy megfelelő állagot nyerjen. A Vendvidéken különleges módon, tökmagolajjal…

Kautz József ma ismét elvarázsolja a gasztronómia rajongóit. Most egy csirkemellből készült gyors tálú receptet oszt meg velünk, amihez fantasztikus fotókat is készített. Kellékek…

Egy valódi gasztronómiai csemege, amely mind a hétköznapokra, mind a vendégségbe kiváló.Az alapanyagok (24 x 34 cm-es tepsihez készíthető)3 db tojás3 evőkanál cukor4 evőkanál…

Ismételje meg néhány órán belül, miután az ízek kellően összeértek! A szükséges alapanyagok: A tésztához: 25 dkg liszt, fél adag sütőpor, 10 dkg kristálycukor, 5 dkg vaj, valamint…

Anyósomtól érkezett egy recept, amivel pompás sós pogácsát varázsolhatunk. Régen gyakran alkottunk ilyen finomságokat, főként gulyás mellé kenyér helyettesítéseként, de a mai…

Hozzávalók az esti előkészületekhez 40 dkg lisztbl, 801 dkg élesztő és 3 dl víz szükséges az esti előkészületekhez. Ezeket egy fakanállal összegyúrhatjuk, majd tegyük félre egy…

Volt már olyan, hogy életét alapjaiban megváltoztató olasz recepttel találkoztunk. Lasagne, gyors és egyszerű, azonban garantáltan finom. Ennek az ötlettől csak 40-50 perc választ…

1. Szükséges alapanyagok Karaj 4-6 szelet, Kolozsvári szalonna 4-6 szelet, Vöröshagyma 1 db, Zúzott fokhagyma 2-3 gerezd, Só, Bors. 2. Elkészítési folyamat A karaj szeleteket az…

Az Ají de Gallina egy tradicionális perui étel, melyet főként a hideg napokon szeretünk fogyasztani. Hozzávalók 1,3 kg csirke, 120 ml olívaolaj, 1 nagyobb vöröshagyma apróra vágva,…

1. A hozzávalók listája: - 1 kg darált hús - 2 egész tojás - 0,5kg rizs - 2 db nagy sűrített paradicsom - 1 kávéskanál ételízesítő - 1 mokkáskanál őrölt pirospaprika - 2 evőkanál…

Születésnap, évforduló, karácsony, vagy egyszerűen csak nagyobb vendégség - ezeken az alkalmakon a közös étkezés feldobja az ünneplést, a háziasszony pedig odaadással készíti a…